Okres wakacji to czas urlopów, a tym samym wzmożonego ruchu na drogach i w miejscowościach turystycznych, a także mniejszej dostępności pracowników. Dla firm działających w branży logistyki produktów świeżych to okres, gdy zmienia się struktura zamówień, co wymaga dostosowania się do nowych warunków. O sytuacji na rynku w okresie letnim, widzianej z perspektywy logistyka, mówi ekspertka Quick Service Logistics Polska.
Jak ocenia Pani sytuację na rynku tego lata?
Agnieszka Sałek, Dyrektor handlowa QSL Polska: Każdego lata obserwujemy na rynku gastronomicznym podobne zjawiska, mają one jednak różne nasilenie. Wszystko zależy od sytuacji makroekonomicznej, ogólnych nastrojów społecznych, letnich trendów i pogody. Jako stały element obserwujemy zwiększone zapotrzebowanie na napoje chłodzące oraz mieszanki lodowe.
Czy zauważają Państwo jakieś aspekty charakterystyczne dla logistyki produktów świeżych?
AS: Z perspektywy logistyka żywności ważna jest zmiana w organizacji zamówień. Wakacje to moment, gdy zwiększają się te z lokali położonych przy głównych trasach i drogach dojazdowych
oraz w turystycznych miejscowościach, w okolicach nadmorskich oraz w górach. Podobnie dzieje się również podczas długich weekendów.
Czy wysokie temperatury wymuszają na firmie zmiany w działaniach lub zabezpieczeniach?
AS: Najważniejszą kwestią jest zapewnienie bezpieczeństwa produktów. Podczas fal upałów, jak ta z połowy sierpnia tego roku, konieczne jest szczególne skupienie się na odpowiednich procedurach związanych z zamówieniami oraz pełnym wykorzystaniem agregatów, które utrzymują odpowiednią temperaturę podczas magazynowania i transportów. W naszych pojazdach stosujemy również dodatkowe osłony, które spowalniają napływ ciepłego powietrza do wnętrza naczepy. Nasze magazyny oraz samochody wyposażone są w czujniki, które na bieżąco kontrolują temperatury i informują o ewentualnych anomaliach. Nieoceniony jest również nasz doświadczony zespół, który zna procesy i dostosowuje działania do aktualnych warunków.
A jakie wyzwania stawiają miesiące letnie przed firmą logistyczną?
AS: Jak w większości branż, okres letni to moment, gdy pracownicy planują wyjazdy. Wiąże się to z koniecznością skrupulatnego rozplanowania zadań , bez uszczerbku dla działalności firmy . Ważna jest współpraca pomiędzy wszystkimi działami, a także doświadczenie w organizacji z wcześniejszych lat.
Możemy zatem powiedzieć, że lato to gorący czas dla branży logistycznej?
AS: Tak, ale nie tylko lato to dla nas gorący czas. W branży logistycznej intensywne działania trwają cały rok. Nie mamy okresów przestoju, cały czas działamy na pełnych obrotach.
Logistyka miejska stała się jednym z najważniejszych obszarów rozwoju branży TSL. Wraz ze wzrostem e-commerce, dystrybucji regionalnej i usług dostaw [...]
GEODIS osiągnął dwa ważne kamienie milowe w swoich operacjach logistycznych dla sektora farmaceutycznego w Polsce. Firma odnowiła certyfikat IATA CEIV [...]
Minister infrastruktury Dariusz Klimczak spotkał się w środę 15 lipca z hiszpańskim ministrem transportu i zrównoważonej mobilności Óscarem Puente. W [...]
Automatyzacja, analityka danych i sztuczna inteligencja to technologie, które w najbliższych latach będą w największym stopniu kształtować rozwój branży logistycznej. [...]
Polski Fundusz Rozwoju współfinansuje pierwszy projekt spółki 7R w Niemczech, polskiego dewelopera powierzchni magazynowych. Inwestycja obejmuje zakup i planowaną [...]
Packsize, jeden z liderów rynku zrównoważonej automatyzacji procesów pakowania, zawarł umowę dotyczącą przejęcia działalności opakowaniowej firmy Panotec. Włoska firma projektuje [...]
Rosnąca zmienność rynku i zakłócenia w globalnych łańcuchach dostaw wymuszają większą przewidywalność i kontrolę nad procesami. Opóźnienia, braki towarów czy [...]
MLP Group S.A. z sukcesem przeprowadziła emisję dodatkowych uprzywilejowanych zielonych obligacji o wartości 100 mln euro (ok. 430 mln zł), [...]
Nowy raport „Satysfakcja z pracy kurierów branży KEP w Polsce”, opracowany przez IBRiS na zlecenie platformy Furgonetka.pl pokazuje, że zadowolonych [...]
Grupa CMA CGM, globalny dostawca rozwiązań w zakresie transportu morskiego, lądowego, lotniczego i logistyki, ogłosiła właśnie zawarcie umowy dotyczącej przejęcia [...]
Działalność polskich portów morskich znajduje się w centrum lądowo-morskich łańcuchów dostaw. Eksperci zwracają więc uwagę na coraz większą rolę, jaką [...]
Zdaniem przedstawicieli branży logistycznej niskoemisyjne dostawy przesyłek są jednym z wiodących trendów, który będzie zyskiwał na znaczeniu. Firmy inwestują w [...]
Masz pytania dotyczące branży? Nurtuje Cię jakiś temat? Masz ciekawego newsa, lub pomysł na artykuł? Chciałbyś pojawić się na łamach TSL Biznes? Napisz do nas a my skontaktujemy się z Tobą!
